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zoom RSS キャベツ餅。

<<   作成日時 : 2013/01/11 23:22   >>

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キャベツ餅。福島県の郡山辺りの名物料理だそうです。
TVで見たのですが、私は初めて聞きました。

いやー、どんな味なんだろ?と早速調理。

キャベツを顆粒のダシと醤油、みりんで煮て餅と絡める。
それだけです。

ん。キャベツ餅。(笑)
合いますね、キャベツと餅。
これ、キャベツ&濃縮タイプのめんつゆでいいかも。←そのほうが手軽に作れます、たぶん。

想像通りの味です。
美味しかった、キャベツたっぷりで作るべし!

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